Björkhaga äldreboende

Köksansvarig: Sanna Pettersson (0510-771915)

 Vecka 4

Känner vi inte till din allergi? Fråga oss om vad maten innehåller!
Vill du veta ursprungslandet på köttet vi serverar ?
Matsedel och öppettider gällande Björkhaga mötesplats finns under "Matsedlar mötesplatser"

  • Måndag

    (2026-01-19)

    • Middag: Varmkorv serveras med potatismos och grönsak

    • Efterrätt: Bärkräm
    • Kvällsmat: gyllengul lasagnette

  • Tisdag

    (2026-01-20)

    • Middag: Fläskschnitzel serveras med stekt potatis, bearnaisesås, herrgårdsgrönsaker och lingonsylt
    • Efterrätt: Päronsoppa
    • Kvällsmat: Ängamat, bröd och pålägg

  • Onsdag

    (2026-01-21)

    • Middag: Köttbullar serveras med potatis, gräddsås, morötter och lingonsylt
    • Efterrätt: Glass med chokladsås
    • Kvällsmat: Kalvsylta serveras med stekt potatis och rödbetor

  • Torsdag

    (2026-01-22)

    • Middag: färgglad fisksoppa serveras med bröd och pålägg
    • Efterrätt: Äpplepaj och vaniljsås
    • Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med lingonsylt

  • Fredag

    (2026-01-23)

    • Middag: Chili con carne serveras med ris och grönsak

    • Efterrätt: Frukt
    • Kvällsmat: Pastrami serveras med potatisgratäng

  • Lördag

    (2026-01-24)

    • Middag: Ugnstekt fisk med krisp serveras med potatis, vitsås och ärtor
    • Efterrätt: mousse
    • Kvällsmat: Gubbröra på kavring

  • Söndag

    (2026-01-25)

    • Middag: Skinkstek serveras med potatis, broccoli och gele
    • Efterrätt: Brylepudding med karamellsås
    • Kvällsmat: Mannagrynspudding
    • Med reservation för förändringar